برداشت زردآلو در شهرکاج

زرد آلو یکی از میوه‌های پرطرفدار در شهر کاج است و در میان مردم و به خصوص خردسالان این شهر محبوبیت خاصی دارد.

یکی از باغداران این شهر در گفت و گو با پانا گفت: «امسال با اینکه زردآلوها همانند سال گذشته بار نداده‌اند و اغلب دچار سرمازدگی شده‌اند، اما خدا را شاکر هستیم.»

وی افزود: «امیدوارم در سال‌های بعد تمامی درختان پربار شوند.»

شیوه برداشت این محصول در شهر کاج به صورت سنتی انجام می‌شود، به گونه ای که یک نفر بالای درخت می‌رود و شاخه های زردآلو را تکان می‌دهد. بدین ترتیب زرد آلوها روی زمین می افتند و افراد دیگر شروع به جمع آوری آنها می‌کنند.

باغداران شهرکاج زردآلوی خوش طعم خود را به صورت محلی به فروش می‌رسانند و پس از برداشتن زردآلو برای مصرف خود بقیه آن را به افرادی که خواهان آن هستند می‌فروشند.

درخت زردآلو یکی از درختانی است که کاشت آن در شهر کاج در حال افزایش است و در سال های آینده می‌توان به وفور شاهد افزایش این درختان در شهر باشیم.

از فواید این میوه خوشرنگ می‌توان به بهبود سلامت پوست و مو، افزایش سلامت چشم، محافظت از کبد و...اشاره کرد.

تخمین زده می‌شود سالانه به طور متغیر از ۲ الی۴ تن زردآلو در شهر کاج تولید شود که با توجه به افزایش کاشت نهال‌های آن در شهر کاج این مقدار در سال‌های آینده افزایش پیدا خواهد کرد.

دانش آموز خبرنگار: مهرشاد باقری