تهران (پانا) - شفای بیماران با استفاده از خواص گیاهانی که طبیعت به انسان هدیه داده مورد چندان جدید و عجیبی نیست در این میان زردچوبه به عنوان پادشاه ادویه ها جایگاه ویژه ای دارد.
تهران (پانا) - شفای بیماران با استفاده از خواص گیاهانی که طبیعت به انسان هدیه داده مورد چندان جدید و عجیبی نیست در این میان زردچوبه به عنوان پادشاه ادویه ها جایگاه ویژه ای دارد.
تهران (پانا) - زردچوبه گیاهی است از خانواده زنجبیل و مزاج گرم و خشک دارد. این گیاه درمنابع طب سنتی با نام‌های مختلفی مثل «عروق الصفرا»، «حشیشه الصفرا» و «عروق الزعفران» خوانده می‌شود. در زبان عربی به این گیاه «بقله الخطاطیف» گفته می‌شود. به اعتقاد درمانگران طب سنتی زردچوبه «زداینده» است. یعنی آلودگی‌ها را از بین می‌برد. قسمت مورد استفاده این گیاه، ساقه زیرزمینی‌اش است که پس از خارج کردن از زمین آن را تمیز کرده، ریشه‌هایش را جدا می‌کنند، در آب جوش قرار می‌دهند و پس از تمیز کردن آن را خشک می‌کنن…
تهران (پانا) - فلفل سیاه به کمک ما می‌آید و جذب کورکومین را بهینه سازی می‌کند. یکی از اجزای فعال فلفل سیاه تحت عنوان پیپرین به بدن در جذب کورکومین یاری می‌رساند.
تهران (پانا) - زرد چوبه خواص بسیاری دارد اما استفاده بیش از اندازه از این ادویه مفید می تواند برای بدن خطرناک باشد
تهران (پانا) - زردچوبه از ادویه‌های باستانی است که هزاران سال است مورد استفاده بشر قرار می‌گیرد و بعد از این همه سال خواص و مزیت‌های زیادی از آن آشکار شده که باعث درمان بسیاری از بیماری‌ها نیز است.
تهران (پانا) - پاسخ های آلرژیک معمولا زمانی رخ می دهند که سیستم ایمنی بدن در حال مبارزه با یک محرک یا آلرژن مانند گرده گیاهان و یا اجزای تشکیل دهنده برخی مواد غذایی باشد. در این زمان سیستم ایمنی بدن ماده‌ای شیمیایی به نام هیستامین ترشح می کند که همراه با واکنش های آلرژیک و علائم آزاردهنده است.
تهران (پانا) - طرفداران غذای هندی نمی‌دانند که روزانه با خوردن این غذای سرشار از ادویه به ویژه زردچوبه چه کمکی به بهبود حافظه و خلق و خوی خود می کنند.
تهران (پانا) - برای بسیاری از پزشکان این نکته محرز شده که بهترین راه برای تقویت انرژی، مبارزه با بیماری‌ها، و ... انتخاب موادی است که نیروگاه‌های تغذیه‌ای هستند.
تهران (پانا) - پژوهشی جدید نشان داده است که اندام های ما به یکدیگر پیوند خورده و یک اندام خاص به نام کبد می تواند نقش مهمی در محافظت در برابر بیماری قلبی داشته باشد.
تهران (پانا) - به گفته یک کارشناس و مشاور تغذیه، لازمه خط دفاعی هر فرد در تقویت سیستم ایمنی بدن داشتن یک سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مناسب در فرد است.