افزایش ۲۰ درصدی برداشت طلای سرخ دریزد

مدیرباغبانی سازمان جهادکشاورزی استان یزدگفت: استان یزد با برداشت سالانه ۲/۵ تن زعفران از زمین های کشاورزی، به عنوان هفتمین استان تولیدکننده زعفران ایران شناخته می شود.

اکبر شیخ علیشاهی به توسعه کشت زعفران در استان یزد اشاره کرد و افزود: امسال بیش از ۷۳۴ هکتار از اراضی کشاورزی استان یزد زیر کشت زعفران قرار دارد که این آمار نسبت به پارسال، با افزایش ۱۰۰ هکتاری همراه بوده است.

شیخ علیشاهی با بیان اینکه برداشت زعفران امسال با افزایش ۲۰ درصدی روبرو بوده است، ادامه داد: میانگین برداشت زعفران در این استان، پنج کیلوگرم به ازای هر هکتار است.

مدیرباغبانی سازمان جهادکشاورزی استان یزد به ضرورت ترویج کشت گیاهان کم آبخواه و دارویی در استان اشاره و تصریح کرد: شهرستان بهاباد با بیشترین کشت و برداشت زعفران، عنوان قطب تولید زعفران استان را به خود اختصاص داده است و پس از آن شهرستان های بافق، ابرکوه، مهریز و تفت به تربیت بیشترین سهم تولیدات زعفران استان را دارند.