جشنواره غذاهای بومی محلی در مدرسه ائمه اطهار پاکدشت
پاکدشت (پانا)- معاون متوسطه آموزش و پرورش پاکدشت از برگزاری جشنواره غذاهای بومی محلی در مدرسه ائمه‌اطهار پاکدشت خبر داد و گفت، غذاهای متنوع محلی و بومی فرهنگ‌های مختلف در هر گوشه از این خاک عطر بی‌نظیر سفر به تاریخ کهن ایران را به مشام بازدیدکنندگان می‌رساند.
حسین جیبا معاون متوسطه آموزش و پرورش پاکدشت در حاشیه جشنواره غذا مدرسه ائمه اطهار در گفت‌و‌گو با پانا اذعان کرد: « هر نقطه از کشور عزیزمان ایران، دارای فرهنگ متناسب با موقعیت آن منطقه است و ما به خاطر داشتن کشوری بزرگ و پهناور دارای فرهنگ و آداب بسیار هستیم .»
وی افزود: « یکی از مهمترین عناصر فرهنگ هر منطقه تنوع غذایی و نوع پوشش و لباس اقوام آن منطقه است، که متناسب با شرایط آن منطقه تعیین می‌گردد؛ که امروز ما با دیدن این پوشش و غذاها می‌توانیم به تاریخ کهن کشور سفر کنیم.»
معاون متوسطه آموزش و پرورش اضافه کرد: «این تنوع غذایی و پوشش ما نشان دهنده این است که در گذشته افرادی که زندگی می کردند بر اثر تجربه به این تنوع رسیده.اند و درستی این جریان هم ثابت شده است.»
جیبا در پایان گفت :« هر اقوامی دارای پوشش خاص و تنوع غذایی بوده دارای یک موسیقی نیز بوده است، که بر روی روح و روان انسان تاثیر مثبت می‌گذارد؛ ولی متاسفانه امروزه با تقلید از غرب موسیقی‌هایی در فرهنگ ما آمده است که نه تنها مفید نیست بلکه ممکن است آسیب‌های جدی را به فرهنگ ما وارد بکند.»
خبرنگار دانش‌آموز : مبینا قاسم‌نژاد
ارسال دیدگاه