بانوی کارآفرین سرخه‌ده دماوند:
اقتصاد روستایی با حمایت از تولیدات خانگی شکوفا می‌شود
دماوند (پانا) – بانوی کارآفرین در روستای سرخه‌ده دماوند معتقد است که اقتصاد روستایی با حمایت از تولیدات خانگی شکوفا می‌شود.
ریحانه گرجی، بانوی کارآفرین سرخه‌ده دماوند، در حاشیه برگزاری نمایشگاه بهاره ارائه محصولات و تولیدات بانوان کارآفرین دماوندی، در گفت‌وگو با پانا درباره تولیدات خانگی و روستایی توضیحاتی ارائه کرد و گفت: «تمامی محصولات ارائه‌شده در این نمایشگاه، بدون دخالت ماشین‌آلات خشک‌کن محصولات باغی تهیه شده و روند طبیعی را برای خشک شدن طی کرده‌اند. این روش موجب حفظ مقادیر زیادی ویتامین D در محصولات شده است.»
وی افزود: «منطقه روستایی سرخه‌ده از پتانسیل بسیار بالایی برای راه‌اندازی کسب‌وکارهای پرسود توسط بانوان روستایی برخوردار است. از این رو، تمام اعضای خانواده برای تهیه این محصولات ارگانیک تلاش می‌کنند و سالیان سال است که به این حرفه مشغول هستند.»
این بانوی کارآفرین در ادامه به معرفی محصولات ارائه‌شده در نمایشگاه پرداخت و گفت: «یکی از این محصولات، توتک رژیمی است که از مخلوط آرد گندم و آرد سفید، در شرایط کاملاً بهداشتی تهیه شده است. همچنین، آلوچه و لواشک نیز به‌صورت دست‌ساز و خانگی تولید شده‌اند. یکی دیگر از محصولات ویژه‌ای که در این نمایشگاه عرضه شده، سرکه گلابی با ویژگی‌ها و خواص درمانی منحصربه‌فرد است.»
وی با تأکید بر کیفیت بالای این محصولات خاطرنشان کرد: «گردوی چرب سرخه‌ده و جابان، از مرغوب‌ترین محصولات باغی این منطقه محسوب می‌شود که برای ارائه و فروش در اختیار بازدیدکنندگان نمایشگاه قرار گرفته است.»
با توجه به تأکید وزیر کشور بر لزوم حمایت از زنان کارآفرین، برپایی چنین نمایشگاه‌هایی که بر پایه اقتصاد مقاومتی استوار هستند، می‌تواند به اشتغال پایدار بانوان کمک کند.
بر همین اساس، اختصاص محلی برای نمایشگاه دائمی توانمندی‌های زنان کارآفرین دماوندی باید مورد توجه مسئولان ذی‌ربط قرار گیرد. همچنین، حمایت هدفمند از این زنان توانمند در عرصه اقتصاد کشور باید در اولویت سیاست‌های توسعه‌ای قرار داده شود.
ارسال دیدگاه