یورونیوز:
تحریم ها صادرات زعفران ایران را نیز تحت تاثیر قرار داده است
ایران امیدوار است با برداشته شدن تحریم ها، حق خود را در بازار های جهانی در فروش زعفران و ثبت نشان تجاری خود به عنوان بزرگترین تولید کننده «طلای سرخ» به دست آورد.
به گزارش پانا شبکه خبری یورونیوز در گزارشی درباره کشت زعفران در ایران اعلام کرد برای این گیاه قیمتی وجود ندارد، در نتیجه ارزش آن قابل ارزیابی نیست. از همین رو؛ تولیدکنندگان ایرانی امیدوارند از آن سود ببرند.این گیاه در استان خراسان در شمال شرقی ایران کشت می شود. دراین منطقه از حدود سه هزار سال پیش تاکنون این طلای سرخ کشت می شود.اما در سال های اخیر، اعمال تحریم های بین المللی علیه ایران ،برای تولیدکنندگان زعفران در کشور مشکل ساز شده است.
رسول بلبل، مزرعه دار زعفران، در این باره می گوید ما یک محصول ارگانیک و سالم را عرضه می کنیم. ولی بدبختانه این محصول از طریق واسطه گر ها با نشان تجاری آنها به دیگر کشورها صادر می شود. اما امروز همه چیز در آستانه تغییر کردن است .
هم اکنون هر کیلو زعفران بین ۳۰ تا ۴۰ هزار یورو در بازار به فروش می رسد.
زعفرانی که در ایران تولید می شود ۹۰ درصد کل تولید جهانی را تشکیل می دهد. در ایران هر سال بین ۱۹۰ تا ۲۲۰ تن زعفران تولید می شود که در این میان تنها ۱۵ درصد آن در داخل کشور مصرف می شود.
هادی موحدان، رییس اتحادیه صنفی زعفران و خشکبار تربت حیدریه در این باره می گوید:الان که تحریمها برداشته شده است ما می توانیم برای صادرات زعفران به دیگر کشورها به صورت بسته بندی شده و با نشان تجاری کشور خودمان ، برنامه ریزی کنیم.
از این محصول برای چاشنی غذا، رنگ دادن غذا و به خاطر اثرات دارویی که دارد در تولید دارو استفاده می شود.
گزارشگر یورونیوز تصریح می کند طلا سرخ ایران در سطح جهان معروف است اما این کشور نتوانسته است در بازار بین المللی نام تجاری به اسم خود را برای این محصول ثبت کند. از همین رو، تولید کنندگان زعفران در ایران امیدوارند به محض آنکه تحریم های اقتصادی بین المللی علیه کشورشان برداشته شود،برای این کار اقدام کنند.
ارسال دیدگاه