۸۰ درصد مرگ و میرها ناشی از پرفشاری خون، مصرف سیگار و کلسترول بالا است
خبرگزاری پانا: کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه علوم پزشکی نیشابور در آستانه آغاز برنامه بسیج ملی کاهش مصرف نمک «۶ دی ماه لغایت ۱۰ بهمن ماه» گفت: بیماریهای قلبی عروقی شایع ترین علت مرگ و میر در جهان است، از طرفی حدود ۸۰ درصد مرگ و میرها در بیماری های قلبی- عروقی ناشی از پرفشاری خون، مصرف سیگار و کلسترول بالا میباشد.
به گزارش خبرگزاری پانا، لیلا شورورزی افزود: از میان این سه علت پرفشاری خون مهمترین علت مستقیم در مرگ و میر در کل دنیاست . شیوع پرفشاری خون در ایران حدود ۱۸ درصد میباشد. نمك علت اصلی پرفشاری خون میباشد.
وی بیان کرد: براساس برآوردهای موجود میزان دریافت روزانه نمک در کشور ۱۵-۱۰ گرم (۲ برابر مقادیر توصیه شده سازمان جهانی بهداشت، ۵ گرم در روز، میباشد).در همین راستا مقرر شده است که بسیج ملی آموزشی با هدف کاهش مصرف نمک از اول دی ماه لغایت ۱۵بهمن ماه به مدت ۴۵ روز در سراسر کشور به اجرا درآید.
شوروزی در خصوص اهداف برگزاری برنامه بسیج ملی کاهش مصرف نمک « ۶ دی ماه لغایت ۱۰ بهمن ماه» گفت: ارتقا آگاهی، نگرش و عملكرد عموم مردم بویژه معلمین، مربیان مهد کودک، دانش آموزان و كاركنان در محیط های كار ارتقاء آگاهی، نگرش و عملكرد كاركنان بهداشتی درمانی، رابطین بهداشتی و رابطین مدارس، افزایش آگاهی سیاستگذاران و مسئولان مرتبط با سلامت تغذیه ای جامعه در بخش های ذی ربط، حساس سازی و ترغیب صنایع غذایی برای تولید محصولات غذایی كم نمك، حساس سازی و ترغیب نانوایان برای كاهش میزان نمك مصرفی در نان ، حساس سازی و جلب همكاری رسانه ای جمعی برای اموزش مردم و فرهنگسازی تغذیه صحیح از اهداف مهم این برنامه به شمار می رود.
وی در مورد نام گذاری هفته های بسیج ملی کاهش مصرف نمک نیز گفت: هفته اول (۶ لغایت ۱۲دی ماه) ذائقه سازی در کودکان، هفته دوم (۱۳ لغایت ۱۹ دی ماه) اصلاح بوفه مدارس، هفته سوم (۲۰ لغایت ۲۶ دی ماه) سالمندان، هفته چهارم (۲۷ دی لغایت ۳ بهمن) نانوایی ها و هفته پنجم (۴ لغایت ۱۰ بهمن) بیماریهای غیر واگیر نامگذاری شده است.
ارسال دیدگاه