تهران (پانا) - کاهو برای سلامتی همه افراد جامعه بسیار کاربرد دارد. گاهی عوارضی همچون نفخ و سردی دارد اما برای زنان باردار هیچ خطری ایجاد نمی‌کند.
تهران (پانا) - کاهو برای سلامتی همه افراد جامعه بسیار کاربرد دارد. گاهی عوارضی همچون نفخ و سردی دارد اما برای زنان باردار هیچ خطری ایجاد نمی‌کند.
تهران (پانا) - هوای گرم تابستان، مهمترین عامل تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.
تهران (پانا) - انتظار نداشته باشید که برگ‌های منجمد کاهو پس از یخزدایی در یک سالاد قابل استفاده باشند. سبزیجات حاوی آب فراوان هستند و زمانی‌که آنها را منجمد می‌کنید، آب، موجب انبساط و انفجار دیواره سلول‌هایی می‌شود که ساختار یک برگ را حفظ می‌کنند.
تهران (پانا) ـ مسول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه وصنایع غذایی کشور با اشاره به فواید کاهو، گفت: از مهمترین ویتامین‌های گروه B موجود در کاهو می‌توان به اسید فولیک اشاره کرد که در خون‌سازی و بهبود ضعف اعصاب مفید است.
تهران (پانا) ـ هر ساله با شروع ماه رمضان از سوی متخصصان طب سنتی توصیه‌های تغذیه‌ای زیادی در شبکه‌های‌مجازی و وب گاه‌ها منتشر می‌شود.
حضرت امام رضا(ع) در کتاب طب الرضا به بررسی فواید مصرف کاهو،کرفس و کندر برای بدن پرداخته اند.