تهران (پانا) - واضح است که اصلی‌ترین مواد مغذی برای انرژی، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها هستند. بسته به اینکه از متابولیسم هوازی استفاده کنیم یا غیرهوازی، کربوهیدرات یا چربی، نقش خود را پیدا می‌کنند؛ اما وجود مواد کاتالیست برای تولید واکنش‌های پُرانرژی لازم است. این کاتالیست‌ها ویتامین‌های B هستند.
تهران (پانا)- پزشکان آمریکایی تاکید دارند با وجود اهمیت مصرف ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها برای حفظ سلامت بدن، آمارها نشان می‌دهد که "۹۴ درصد" از افراد سالمند در این کشور دچار کمبود ویتامین D هستند.
تهران (پانا) - آیا از نشانه‌های سوءتغذیه در کودکان آگاه هستید؟ آیا می‌دانید که به‌دنبال سوءتغذیه، خطر مرگ در کودکان هشت برابر بیشتر می‌شود؟ خوب است بدانید که کودک ابتدا بر اثر سوءتغذیه، دچار کمبود وزن می‌شود، ولی با گذشت زمان مراحل رشد قدی او نیز دچار مشکل شده که به آن سوءتغذیه مزمن گفته می‌شود. حال اگر وزن کاهش یابد و افزایش قد نیز متوقف شود، یعنی سوءتغذیه حاد و مزمن اتفاق افتاده است.
تهران (پانا) - به‌گفته قائم مقام انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران، ۳۰ درصد کودکان کشور به علت سوءتغذیه ناشی از پرخوری به کبد چرب، فشارخون و مشکلات عضلانی و اسکلتی مبتلا هستند.
