۲۱ هزار تن گوشت در آذربایجان غربی تولید شد

کامیار داهیم مدیرکل دامپزشکی آذربایجان غربی افزود: از ابتدای امسال ۹ میلیون قطعه انواع طیور در کشتارگاه ها ذبح و ۱۸ هزار و ۶۰۰ تن گوشت مرغ تولید شده است.

وی بیان کرد: از کل طیور کشتار شده ۷۱ هزار و ۴۱۱ قطعه طیور غیر قابل مصرف تشخیص و توسط بازرسان بهداشتی این اداره کل ضبط و معدوم شده است.

مدیرکل دامپژشکی آذربایجان غربی اضافه کرد: ۲۷ هزار و ۸۰۱ راس دام سبک و سنگین نیز با نظارت ناظران بهداشتی اداره کل در استان ذبح و ۲ هزار و ۷۶۳ تن گوشت قرمز تولید شده است.

داهیم گفت: امسال ۲۱ هزار و ۷۹۶ مورد بازرسی از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان و ۲۲۶ مورد نمونه برداری از این فرآورده‌ها انجام شد.

وی ادامه داد: در حین بازدیدها ۳۶ هزار و ۶۴۲ کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی ضبط و معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج و ۴۸ واحد متخلف به مراجع قضایی معرفی شد.

داهیم افزود: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه فرآورده‌های خام دامی اعم از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیر بهداشتی و فاقد هویت، کشتار غیر مجاز، حمل و نقل انواع گوشت سفید و قرمز با وسایل فاقد سردخانه و عرضه فرآورده‌های فاقد هویت و غیرمجاز از جمله فاقد تاریخ تولید، انقضا و کد ردیابی دامپزشکی موضوع را اطلاع دهند تا برخورد قانونی لازم انجام شود.