هر سیستان بلوچستانی ۴ کیلوگرم بیشتر از سرانه کشوری آرد مصرف می کند

ماندانا زنگنه در جلسه کارگروه آرد و نان سیستان و بلوچستان گفت: در راستای توزیع عادلانه آرد در استان چهار فاکتور سهمیه بندی از جمله ظرفیت اسمی، جمعیت شهرستان هدف، کیفیت آرد تولیدی و دوری از مرکز استان تعریف شد.

وی تصریح کرد: سهمیه مورد نیاز کارخانه‌ها بر اساس این فاکتورها برآورد و توزیع می‌شود و اگر در واحدی تخلف و یا کاهش کیفیتی صورت گیرد سهمیه آن واحد متخلف کاهش خواهد یافت.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار سیستان و بلوچستان افزود: براساس پیگیری‌های انجام شده مقرر است در آینده نزدیک ۲ کارخانه آرد دیگر در منطقه سیستان و ایرانشهر به ظرفیت سیستان و بلوچستان افزوده شود.

زنگنه ادامه داد: تامین آرد تمام شهرستان‌های سیستان و بلوچستان توسط ۹ کارخانه فعال در این استان انجام می‌شود.

سیستان و بلوچستان ظرفیت صادرات آرد به خارج از کشور را دارد

به گفته مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان باید از قابلیت‌های این استان برای صادرات آرد به کشورهای همسایه استفاده کرد.

غلامعلی گنجعلی اظهار کرد: کارخانجات آردسازی سیستان و بلوچستان از مدرنترین تکنولوژی‌های روز دنیا برای تولید آرد برخوردارند که باید از این مزیت جهت صادرات آرد به کشورهای همسایه نهایت بهره را برد.

وی ظرفیت ذخیره سازی گندم و تولید آرد که توسط دولت و بخش خصوصی در سیستان و بلوچستان ایجاد شده را مناسب دانست و افزود: تعداد ۹ کارخانه تولید آرد با ظرفیت تولیدی ۹۳۳ هزار تن آرد در سال در استان فعال است که از این تعداد ۶ کارخانه در مرکز و ۳ کارخانه نیز در سایر شهرستان‌ها قرار دارند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان وبلوچستان ضمن اعلام فعالیت یک هزار و ۳۹۶ واحد نانوایی دولتی و ۲۸۷ نانوایی آزادپز در استان، بر لزوم نظارت‌های مستمر از این واحدهای نانوایی به منظور پخت نان مناسب تاکید کرد و گفت: همچنین برای پیشگیری از شیوع ویروس کرونا، مصرف کنندگان باید از اجرای طرح فاصله گذاری استقبال کنند.