جشنی پر از عشق و آداب و طعم‌های خاطره‌انگیز

شب یلدا، بلندترین شب سال، در دیار لرستان با آداب و رسوم خاصی برگزار می‌شود که نمادی از فرهنگ غنی و محبت مردم این منطقه است. در این شب، خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و با تدارک غذاهای ویژه، لحظاتی شاد و به یادماندنی را تجربه می‌کنند.

غذای ویژه مردم لرستان شامل بوقلمون، گوسفند، سبزی پلو با ماهی و خورشت سبزی است. این غذاها نه تنها طعمی لذیذ دارند بلکه نماد مهمان‌نوازی و عشق در این دیار به شمار می‌روند. شب یلدا فرصتی برای گردهمایی خانواده و تقویت پیوندهای خانوادگی است، به‌ویژه در کنار بزرگان طایفه.

یکی از آداب زیبا این شب، خواندن دیوان حافظ و تفال به آن است که به همراه داستان‌سرایی از شاهنامه فردوسی، محافل گرم را رونق می‌بخشد.

مراسم قاشق‌زنی نیز جاذبه خاصی دارد. در این آیین، افراد با پوشاندن سر و صورت خود به درب منازل رفته و با صدای قاشق، صاحب‌خانه را از حضور خود آگاه می‌کنند. این سنت نه تنها به شیرینی شب یلدا می‌افزاید بلکه فرصتی برای تقسیم شیرینی‌ها و تنقلات خانگی فراهم می‌کند.

در شب چله، مردم به خوردن "گندم شیره" می‌پردازند؛ خوراکی خوشمزه که از گندم خیسانده شده در شیره، زردچوبه و نمک تهیه و با خلال بادام، گردو، کشمش و کنجد ترکیب می‌شود. این خوراکی نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه نمادی از سنت‌های غذایی خاص منطقه است.

یکی دیگر از رسوم جالب، آویزان کردن کیسه‌ای از سوراخ دودکش خانه‌ها توسط پسران کوچک و نوجوان است. آن‌ها با خواندن اشعاری محلی مانند "امشو اول قاره، خیر د هونت بواره ... نون و پنیر و شیره، کیخا حونت نمیره ..." از صاحب‌خانه درخواست تنقلات می‌کنند. این سنت به شادی و نشاط این شب می‌افزاید.

شب یلدا در لرستان، با آداب و رسوم خاص خود، نمادی از عشق، دوستی و پیوندهای خانوادگی است. این شب فرصتی است برای جشن زندگی، یادآور ارزش‌های فرهنگی و تاریخی مردم این سرزمین کهن. با این آداب زیبا، یلدا در لرستان به جشنی فراموش‌نشدنی تبدیل می‌شود که دل‌ها را به هم نزدیک کرده و یادآور محبت و دوستی میان مردم است.