تولید قطره بینی کرونا که با استفاده از تخم‌مرغ
تهران (پانا) - گروهی از دانشجویان و محققان دانشگاه استنفورد توانستند راه حلی ضد ویروسی برای جلوگیری از انتشار برخی ویروس ها از جمله ویروس کرونا ارائه دهند. آنها توانستند با استفاده از تخم مرغ و برخی وسایل خانگی یک قطره بینی مفید و بسیار مقرون به صرفه تولید کنند.
به گزارش بهداشت نیوز، مؤلفه اصلی محلول ضدویروسی که این تیم پژوهشی توسعه داد، تخم‌مرغ بود. آنتی‌بادی‌های طبیعی موجود در تخم‌مرغ‌ها مدت‌هاست که برای محافظت از جوجه‌های تازه به دنیا آمده در برابر بیماری‌ها ایمنی ایجاد می‌کنند، بنابراین محققان از این دانش در جهت ساختن اسپری بینی استفاده کردند.
گفتنی است هنگامی‌که این تحقیقات در سال گذشته آغاز شد، به دلیل مجازی بودن آموزش، محققان و دانشجویان مجبور بودند روی این پروژه در خانه‌ها و خوابگاه‌های خودکار کرده و از اقلام معمولی خانگی ازجمله جوش‌شیرین، سرکه و غذا ساز استفاده کنند.
مرغ‌ها در صورت تزریق آنتی‌ژن به یک ویروس خاص، می‌توانند تخم‌هایی با آنتی‌بادی علیه ویروس جدید تولید کنند. حدود سه هفته طول می‌کشد تا آنتی‌بادی‌ها در تخم‌مرغ‌ها ایجاد شوند. ازآنجایی‌که تخم‌مرغ‌های مورداستفاده پژوهشگران از فروشگاه‌ها تهیه‌شده بود دارای آنتی‌بادی کرونا نبودند.
بنابراین محققان باید سایر آنتی‌بادی‌های موجود در تخم‌مرغ‌های خریداری‌شده را با استفاده از فرآیندی که برای هر آنتی‌بادی یکسان است، جدا می‌کردند. این فرآیند شامل جدا کردن زرده از سفیده و رقیق کردن زرده در آب بود. به محلول زرده، سرکه اضافه‌شده و پس از تکان دادن ملایم محلول را منجمد می‌کنند تا جامد شود.
مرحله بعدی حذف چربی با ذوب و فیلتر کردن مخلوط است. نمک را قبل از قرار دادن محلول در لوله‌های آزمایش اضافه کرده و آن در یک سانتریفیوژ یا غذا ساز قرار می‌دهند. در ادامه، دانه‌های نرم باید در پایین به دلیل نیروهای گرانشی تشکیل شود. سپس دانه‌ها در آب حل‌شده و با جوش‌شیرین خنثی و در یک قطره‌چکان قرار می‌گیرند تا به‌عنوان قطره بینی استفاده شوند.
بنا به گفته محققان، پروتکل‌های مورداستفاده در این روش به‌اندازه داروهای تجاری خوب کار می‌کنند. دانشجویان با استفاده از روش‌های ساده توانستند حدود ۹۰ میلی‌گرم آنتی‌بادی IgY تولید کنند که به ۲۵ دوز تبدیل می‌شود. این محلول برای استفاده تا دو هفته در دمای اتاق و برای مدت طولانی‌تری در شرایط استریل و در یخچال مناسب بود.
محققان امیدوارند که با آزمایش‌های صنعتی یا دانشگاهی بتوانند آنتی‌ژن کرونا یا ویروس‌های دیگر را تولید و به مرغ‌ها تزریق کنند. به‌این‌ترتیب آنها می‌توانند مرغ‌های تخم‌گذار با آنتی‌بادی داشته باشند که می‌توانند برای تولید انبوه اسپری‌های بینی علیه کرونا و ویروس‌های مختلف استفاده شوند.
دکتر داریا موچلی روزن (Daria Mochly-Rosen) که سرپرستی این تیم تحقیقاتی را بر عهده داشت گفت: IgY خالص شده از تخم‌مرغ‌های واکسینه شده می‌تواند ابزاری برای کاهش سرعت انتشار ویروس‌های موجود در هوا باشد. این محصول می‌تواند یک راه‌حل مؤثر و ارزان باشد. اگر می‌خواهیم یک اپیدمی یا همه‌گیری را به‌درستی بررسی کنیم، باید مطمئن شویم که راه‌حلی سریع و در دسترس ایجاد می‌کنیم.
این رویکرد می‌تواند به‌ویژه برای مردم کشورهای کم‌درآمد مفید باشد چراکه تنها حدود ۱۰ درصد از مردم کشورهای کم‌درآمد علیه کرونا واکسینه شده‌اند. قطره‌های بینی می‌توانند به تنظیم انتقال در این کشورها کمک کنند زیرا آنتی‌بادی‌های IgY می‌توانند به ویروس متصل شده و از تعامل آن با گیرنده‌های بینی جلوگیری کنند.
شرح کامل این پژوهش جالب و یافته‌های حاصل از آن در آخرین شماره مجله تخصصی Global Health منتشرشده است.
ارسال دیدگاه