توقیف ۷۰۰ کیلوگرم شینسل و جگر مرغ در بیرجند

حسن علیزاده رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: در بازرسی مأموران واحد نظارت شبکه دامپزشکی از فروشگاهها و میادین عرضه فراورده خام دامی خودروی نیسان حامل۷۰۰ کیلوگرم شینسل و جگر مرغ منجمد که از خراسان رضوی به مقصد بیرجند برای عرضه در نمایشگاه بهاره حمل می شد به دلیل پایین بودن دمای محموله و افت شدید دمایی توقیف و ضبط شد.

علیزاده افزود: از این محموله نمونه گیری اخذ و برای انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی ارسال شد.

وی با اشاره به نظارت مستمر بازرسان دامپزشکی بر عرضه مواد خام دامی گفت: نظارت های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره های تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی تضمین کننده سلامت، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی شهروندان است.