تجهیز نوآورانه آشپزخانه‌های ‌دانشگاه فنی و حرفه‌ای

تهران (پانا) - با حضور رییس صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم، نسل جدید آشپزخانه های ‌مجهز به فناوری های نوین دانشگاه فنی و حرفه ای کلید خورد.

کد مطلب: ۱۱۸۹۱۲۹
لینک کوتاه کپی شد
تجهیز نوآورانه آشپزخانه‌های ‌دانشگاه فنی و حرفه‌ای

به گزارش روابط عمومی دانشگاه فنی و حرفه‌ای، آیین افتتاح نسل جدید آشپزخانه های ‌دانشگاه فنی و حرفه ای مجهز به فناوری های نوین سیستم بخار مرکزی پخت ترکیبی، امروز دوشنبه ۱۰ خرداد۱۴۰۰ در ۱۰ استان با حضور دکتر مطیعی رئیس صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم، تحقیقات و فناوری، مهندس رحیمی رییس صندوق رفاه دانشجویی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، دکتر صالحی عمران رئیس دانشگاه فنی و حرفه ای و معاونان دانشگاه در محل دانشکده دکتر شریعتی تهران و همچنین حضور مجازی روسای مراکز استانی، معاونین و مسئولین دانشکده ها و آموزشکده های فنی و حرفه ای کشور برگزار شد.

بنابراین گزارش، در این مراسم مطیعی رئیس صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم تحقیقات و فناوری، با تقدیر از زحمات مسوولین دانشگاه در برگزاری این مراسم بیان داشت : اموری که در حال حاضر جهت ارتقای رفاه خدمات دانشجویان در حال انجام است، در آینده نزدیک آثار مفیدی را در پی خواهد داشت که باعث می شود ضمن صرفه جویی در هزینه ها و کاهش عوارض تغذیه ای، این دانشگاه به سمت بهداشت و سلامت محوری در امر غذای دانشجویی، حرکت کنند.

وی افزود: دانشگاه فنی و حرفه ای از یک محرومیتی در حوزه‌های زیرساختی به طور عام و در حوزه دانشجویی به طور خاص برخوردار است، ولی خوشبختانه با نگاه توسعه ای رییس دانشگاه، خیز خوبی برای برطرف کردن این محدودیت ها برداشته شده است که امیدواریم این نگاه عدالت محور ادامه پیدا کند. البته از این جهت، وظیفه ی مدیران آموزش عالی در برابر این دانشگاه سنگین تر می شود چرا که توسعه و پیشرفت دانشگاه فنی و حرفه ای با رسالتی که دارد، ضمن پر کردن حلقه ی مفقوده علم و عمل در جامعه، مهارت های لازم را در کنار آموزش تئوری، به دانشجویان ارائه می دهد.

مطیعی تصریح کرد: دانشگاه فنی و حرفه ای در نوع خود یک وزارتخانه با پراکندگی جغرافیای است که کار مدیریت را بسیار سخت می کند اما با جدیت و پیگیری دوستان امیدواریم بر این محرومیت تاریخی غلبه شود و دانشگاه هم از لحاظ رفاهی و هم آموزشی بتواند سرآمد باشد.

رئیس صندوق رفاه دانشجویی خاطر نشان کرد: یکی از مسائلی که نگرانش هستیم بازگشایی دانشگاهها در ایام پسا کرونا می باشد که با مشکلاتی در هزینه ها، مواجه می شویم، البته از یک جهت خوشحالیم چرا که دانشگاه بدون دانشجو نوعی فضای رکود را ایجاد می کرد و امید آن را داریم با همت وزارت بهداشت و مجموعه ی دستگاه های ذیربط، دانشجویان به این فضاها بازگردند. البته ما در سال ۱۴۰۰ برنامه و طرح‌های ارتقاء را پیش رو داریم و همچنان حمایت خود را در مسیر توسعه ی زیرساخت های دانشگاه، ادامه خواهیم داد.

صالحی عمران در این مراسم ضمن تشکر و قدردانی از تلاشهای دست اندرکاران طرح های ارتقاء مراکز دانشگاه، اظهار داشت: خدا را شاکریم که با کمک و همراهی ستاد، استان ها و نهادهای امور دانشجویی و صندوق رفاه توانستیم سیستم نسل جدید آشپزخانه های دانشگاهی مجهز به فناوری های نوین در۱۰ استان راه اندازی و افتتاح نماییم. این سیستم جدید آثار و منافع زیادی هم از لحاظ مصرف انرژی و هم مدیریت سبز و سیستم بهداشتی در پی دارد که حتی می تواند الگویی برای سایر دانشگاه ها باشد.

رئیس دانشگاه فنی و حرفه ای تاکید کرد: دانشگاه در تمامی ابعاد برنامه های تحولی خود را داشته است و اساس کار ما ارائه خدمات آموزشی مناسب و شایسته به دانشجویان می باشد و امروز هم افتتاح ارتقاء آشپزخانه‌های این مراکز یکی از برنامه های تحولی دانشگاه بوده است. این سیستم جدید آثار و منافع زیادی هم از لحاظ مصرف انرژی و هم مدیریت سبز و سیستم بهداشتی در پی دارد که حتی می تواند الگویی مطلوب جهت ارتقاء و بهره وری برای سایر دانشگاه ها باشد.

رحیمی رئیس صندوق رفاه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در بیانات خود ضمن ابراز خرسندی از این اقدام، بحران کرونا را علیرغم محدودیت ها و پیامدهای منفی که به همراه داشت، فرصتی دانست تا خلاقیت ها و توانمندی های نهفته شکوفا شود.

وی با اشاره بر اینکه این اتفاق خوب که امروز در دانشگاه فنی و حرفه ای رخ داد و ما شاهد عملیاتی شدن آن بودیم (در بعد تغذیه ی سالم) علاوه بر خلاقیت مطلوب، به نوعی سبک زندگی سالم هم به شمار می رود خاطر نشان کرد: شما دانشگاهیان دانشگاه فنی و حرفه ای به خوبی از عهده ی این تغییر مطلوب و اشاعه ی آن برآمده اید و کارهای سخت تری بخاطر پراکندگی جغرافیایی در پیش دارید که یقینا با همتی که در شما وجود دارد به خوبی انجام خواهید داد.

گفتنی است ارائه گزارشی از بهسازی، تجهیز و ارتقای آشپزخانه ها و مزیت های آن در تعدادی از مراکز توسط دکتر مهدی معاون دانشجویی فرهنگی دانشگاه فنی و حرفه ای و رباط جزی مدیر کل امور دانشجویی دانشگاه و همچنین افتتاح بر خط آشپزخانه های استان های خراسان رضوی، اصفهان، کرمان، اذربایجان غربی، یزد، هرمزگان، خوزستان و دانشکده شریعتی، از دیگر برنامه های این مراسم بود.

ارسال دیدگاه

پربازدیدترین ها
آخرین اخبار