مرغ تولیدی آذربایجان غربی فاقد هورمون است

کامیار داهیم مدیرکل دامپژشکی آذربایجان غربی با اشاره به اینکه در هیچ کدام از مرغداری های استان از هورمون و آنتی بیوتیک استفاده نمی شود خاطرنشان کرد: رشد سریع و بازدهی مناسب مرغ گوشتی در واحدهای پرورش صنعتی مربوط به عواملی همچون اصلاح نژاد، تنظیم جیره، محیط پرورش و سایر اصول علمی در این صنعت است.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان غربی اظهار کرد: با وجود افزایش نرخ ارز قیمت فراورده های دامی چندان تغییر نداشته و هیچ مشکلی در تامین فرآورده های دامی دراستان مشاهده نمی شود.

داهیم با اشاره به ذبح ۸ میلیون و۸۶۰ هزارو ۳۱۳ قطعه طیور در کشتارگاه های استان در سال گذشته افزود: از این تعداد مقدار ۱۸هزارو ۶۰۶ تن گوشت مرغ استحصال شده که تعداد ۷۱ هزار و۴۱۱ قطعه طیور غیر قابل مصرف تشخیص داده شده که توسط بازرسان بهداشتی این اداره کل ضبط و معدوم سازی شده است.

مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی بابیان اینکه در ۳ماهه اول سال جاری ۲۷ هزارو ۸۰۱ راس دام سنگین و سبک در استان ذبح شده است تصریح کرد: ۲ هزار و۷۶۳ تن گوشت قرمز در ۳ماهه اول سال ۹۷ در کشتارگاه های دام استان توسط بازرسین بهداشتی و شرعی استحصال شده است.

وی به بازرسی های انجام شده در در راستای کنترل و نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی و حفظ سلامت شهروندان اظهار کرد: در ۳ ماهه اول سال جاری ۲۱ هزارو و۷۹۶ نوبت از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل مراکز بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید، فروشگاه های زنجیره ای و سوپر مارکت های عرضه کننده گوشت مرغی و قصابی ها بازرسی شده است.

داهیم ادامه داد: در ۳ ماهه اول سال جاری مقدار ۳۶ هزارو ۶۴۲ کیلوگرم انواع فراورده های خام دامی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی از مراکز عرضه تولید ، نگهداری ضبط و معدوم شده است.