تهران (پانا) - هویج یکی از میوه‌ها و صیفی‌جاتی محسوب می‌شود که خاصیت‌های فراوانی را برای بدن انسان دارد. برخی از افراد اعتقاد دارند که هویج خام بهتر است و برخی دیگر نیز ترجیح می‌دهند تا هویج را به‌صورت پخته مصرف کنند. کدام یک از این موارد می‌تواند گزینه بهتری باشد و ویتأمین‌ها و مواد معدنی بیشتری را به بدن برساند؟
