جوشاندن شیر باعث از بین رفتن کلسیم می‌شود؟

تهران (پانا) - دکتر گیتی کریم، متخصص بهداشت موادغذایی: اصولا گرم کردن شیر مشکل ندارد اما بیش ازحد گرم کردن توصیه نمی‌شود.