یکی از مهم ترین رسوم و از جشنهای چندین و چند هزار ساله ایرانیان، شب یلدا است. خانوادههای ایرانی از گذشتههای دور آخرین روز پاییز موسوم به یلدا را جشن می گرفتند. امروزه نیز این سنت قدیمی هنوز با شور و شوق برگزار می شود و ایرانیان هرجای دنیا که باشند، از مدت ها قبل به تدارک و خرید خوراکی شب یلدا ، هدیه شب یلدا و آجیل شب یلدا و .. می پردازند.