اردبیل رتبه سوم کشوری در تولید عسل را کسب کرد

نوبخت اژدری افزود: تعداد کندوهای زنبور عسل استان ۳۴۱ هزار کندو می باشد که ۹۹ درصد آنها به صورت مدرن و تنها یک درصد آنها به صورت کندوی بومی هستند .
وی تعداد افرادی که به این حرفه مشغول هستند را سه هزار و ۸۶۴ نفر ذکر کرد و گفت: سه هزار و ۲۵۸ نفر در این زنبورستان ها به عنوان کارگر و تکنیسین زنبورداری مشغول کار هستند .
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اظهار داشت: میزان تولید عسل در استان ۶ هزار و ۴۳ تن و میانگین تولید از هر کندوی مدرن ۱۹ کیلوگرم و از هرکندوی بومی ۱۰ کیلوگرم می باشد .
اژدری تصریح کرد: ازمجموع عسل تولیدی در استان هزار تن سرانه مصرف استان بوده و حدود پنج هزار تن نیز مازاد بر مصرف نیاز استان به سایر استان های کشور ارسال می شود .