فعالیت ۲۱ واحد تولید و پرورش قارچ خوراکی در استان سمنان

مهدی قرائیان مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان اظهار داشت: سالانه بیش از هزار تن قارچ خوراکی در واحدهای فعال و دارای مجوز تولید قارچ استان تولید می شود که پرورش قارچ در استان سمنان برای ۱۰۰ نفر به صورت مستقیم اشتغال ایجاد کرده است.

وی افزود: در استان سمنان ۲۱ واحد فعال و دارای مجوز تولید و پرورش قارچ خوراکی فعال است که روزانه حدود سه تن محصول تولیدی خود را روانه بازار می‌کنند.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با اشاره به میزان مصرف سرانه ۳/۱ کیلوگرمی قارچ در استان گفت: عمده قارچ تولیدی در خود استان به مصرف می‌رسد.