امنیت غذایی، جنگ اصلی در دنیای امروز است

به گزارش خبرنگار پانا همدان، محمدناصر نیکبخت در سومین همایش هم اندیشی ملی سیب زمینی گفت: امنیت غذایی مهمترین عنصر بقای جامعه است، آمریکا در محاصره ویتنام با همه تجهیزات نتوانست ویتنام را تسلیم کند زیرا آنها با سیب زمینی، امنیت غذایی خود را حفظ کردند.

وی افزود: سازمان ملل سال ۲۰۰۸ را سال سیب زمینی به عنوان یک عنصر مهم در دنیا نامگذاری کرده بود، ماباید هم امنیت غذایی را داشته باشیم هم بهره وری و بهره برداری مناسب از آب داشته باشیم.

وی با اشاره به اینکه ما برای بهره وری از سیب زمینی پس از کشت و برداشت هم فکری کتیم، گفت: صنایع تبدیلی کشاورزی سیب زمینی در همدان کافی نیست و وقتی صادرات سیب زمینی کند می شود ، کشاورز ما با مشکل روبرو می شود.

استاندار همدان تاکید کرد: به سازمان جهاد کشاورزی و وزارتخانه های صنایع و جهاد کشاورزی تاکید و توصیه می کنم که صنایع تبدیلی سیب زمینی را پیگیری کنند، نباید کشاورز ما نگران محصول خود باشد. در سایر زمینه های پتانسیل دار کشاورزی استان باید کار شود.

وی ضمن اشاره به آسیب های موجود برای کشاورزی گفت: با پیگیری های انجام شده زمان آسیب سرمازدگی گردو از این محصول با اقدامات انجام شده توسط وزارت جهاد کشاورزی دور شد، از وزارت صنعت انتظار دارم صنایع تبدیلی بهاران را که می تواند مقداری از سیب زمینی استان را مصرف کند، فعال کند.

استاندار همدان ضمن اشاره به ارزش آب اظهار کرد: هزار چاه غیر مجاز در استان را مسدود و مصرف چاه های غیر مجاز را با نصب کنتور هوشمند مدیریت کرده ایم، آب برای کشاورزان است و بهتر است از این دارایی به نحو احسن استفاده و عایدی کسب شود.

نیکبخت گفت: تجهیز باغات مستعد استان به آبیاری مدرن را آغاز کرده ایم، باید فروش محصولات کشاورزی استان ساماندهی شود.

استاندار همدان گفت: در سال ۹۵ آنچه شمارش شد حدود ۱۰ هزار میلیارد تومان عائدی کشاورزان از فروش محصولات استان بود، آیا صلاح نیست بخشی از این دریافتی ها در جایی اندوخته و سرمایه گذاری شود و همان اندوخته ، پشتیبان کشاورزی و سرمایه ای برای ایجاد اشتغال در کشاورزی شود؟

وی گفت: داشته های ژنتیکی استان همدان در محصولاتی مانند سیب زمینی، گردو و انگور بسیار قابل توجه است، امیدواریم با تدابیری که اندیشیده خواهد شد و کار انجام شده بتوانیم با کاهش مصرف آب و افزایش راندمان در سطح بتوانیم کمبود آب و خاک را جبران کنیم.

نیکبخت افزود: افتخار داریم در تمام اراضی مستعد کشت استان، ۸۵ درصد آبیاری مدرن داریم که دو برابر میانگین کشور است و باید به صدردرصد برسد، دراستان رکورد تبدیل۱۲ هزار هکتار در سال به آبیاری مدرن را داریم.

استاندار ضمن اشاره به پیشرفت کشاورزی در همدان اظهار کرد: نباید از بهره وری غافل باشیم در رشد اقتصادی بهره وری ۳ درصد پیش بینی شده است، سطح زیر کشت سیب زمینی در استان همدان کم شده اما راندمان در واحد سطح با تلاش کشاورزان با دانش، افزایش یافته و از ۳۷ تن به ۴۲ تن در هکتار رسیده درحالی که میانگین ۳۲ تن بوده است.

/سحر شهبازی محب/