مدیركل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشكی كشور :
نظارت بر كشتار دام و طیور نقش مهمی در سلامت غذایی جامعه دارد
خبرگزاری پانا : مدیركل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشكی كشور گفت: نظارت بر روند كشتار دام و طیور نقش مهمی در سلامت غذایی جامعه و حفظ جان مردم دارد.
به گزارش خبرگزاری پانا به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی ایلام ، هادی تبرایی در بازدید از كشتارگاه صنعتی طیور شهرستان ایوان افزود: بازرسان دامپزشكی وظیفه دارند، در همه مراحل كشتار دام و طیور تا بسته بندی و عرضه محصولات، نظارت مستمر داشته باشند.
وی اظهار كرد: توجه به نقش بهداشت فرآورده های خام دامی در سلامت آحاد جامعه به دلیل افزایش سرانه مصرف فرآورده های پروتیینی بسیار مهم است.
تبرایی یاد آور شد : اطلاع رسانی به شهروندان برای خرید فرآورده های دامی و لبنی از مراكز مجاز زیر نظارت دامپزشكی در حفظ سلامت آنان موثر است.
ارسال دیدگاه