نظارت مستمر بر روی محصولات پروتئینی در میادین میوه و ترهبار
تهران (پانا) - معاون بهرهبرداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران گفت نظارت بر روی مواد پروتئینی عرضه شده در سازمان سختگیرانه، روزانه و مستمر است.
![نظارت مستمر بر روی محصولات پروتئینی در میادین میوه و ترهبار](https://cdn.pana.ir/thumbnail/MTUwMGMxGXGm/gjzVaZ-S_20YtK6_oleWnZi7LTjceVfkf-tEjQhhSgVYJkTSbMZ4IZicyAcgRMj-WWFHy9iIp1lNx8-qtxRZcN02dEbH-ZTHNtjS10IxZYcsAIKXaKdntA,,/MTUwMGMxGXGm.jpg)
محمد سرابنشین در مورد وضعیت بهداشتی مواد پروتئینی عرضه شده در میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران اظهار کرد: نظارت روزانه و مستمر بر روی محصولات پروتئینی از بدو ورود تا زمان عرضه در میادین و بازارهای مربوط توسط سازمان میوه و ترهبار شهرداری تهران انجام میگیرد.
وی افزود: به لحاظ فنی و بهداشتی مرغ با وزن حدود ۱/۶ کیلوگرم تا ۱/۸ کیلوگرم کیفیت بالاتری نسبت به مرغهای سنگین دارند لذا بیشتر مرغ های عرضه شده در میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران زیر دو کیلو وزن دارند.
سرابنشین ادامه داد: در میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران برای ارتقاء بهداشت و کیفیت محصولات مواد پروتئینی زنجیره سرد به خوبی رعایت میشود.
بنابر اعلام سایت شهر، وی خاطرنشان کرد: محصولات پروتئینی اعم از گوشت قرمز و مرغ از زمان ورود به میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران تا زمان عرضه به شهروندان تحت نظر دامپزشکان، مدیران و همچنین ناظرین سطح بازار قرار دارد.
ارسال دیدگاه