سرانه مصرف شیر و لبنیات پایین است، به باورهای غلط دامن نزنند

محمدرضا شانه‌ساز در نشست روسای دانشگاه‌ها و معاونان آموزشی و غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی کلان منطقه یک سلامت کشور که در ساری برگزار شد، با بیان اینکه در حوزه دارو، مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و تجهیزات پزشکی توانمندی زیادی داریم، گفت: «یکی از برنامه‌های ما تمرکززدایی است که در آن تفویض اختیار زیادی را باید به لحاظ تسهیل کار تولیدکنندگان به دانشگاه‌های علوم پزشکی و معاونت‌های غذا و دارو در دانشگاه علوم پزشکی واگذار کنیم.»

رئیس سازمان غذا و دارو کشور ادامه داد: «برنامه ما این است که طی تفاهم‌نامه‌ای که با روسای دانشگاه ها منعقد می‌شود بسیاری از کارها را به معاونت غذا و دارو تفیض می‌کنیم که تولیدکننده و ارباب رجوع نیازی به مراجعه به ستاد غذا و دارو کشور نداشته باشند.»

شانه‌ساز با اشاره به حواشی ادعای برنامه تلویزیونی مبنی بر وجود سم در شیر و لبنیات، گفت: «در این مقطع نمونه‌هایی که در آزمایشگاه مرجع وجود داشت کنترل کردیم و این نگرانی که به مردم القا شد نگرانی غلطی بود.»

او با بیان اینکه سرانه مصرف شیر و لبنیات کشور یک چهارم سرانه دنیا است، افزود: «با توجه به پایین بودن سرانه مصرف شیر و لبنیات است با باور غلط به چنین مطالبی دامن نزنند زیرا این مسئله مشکلات زیادی را برای کشور به وجود خواهد آورد.»

رئیس سازمان غذا و دارو کشور ادامه داد: «مصرف شیر و لبنیات در کشور ۲۵ درصد از سرانه ای که باید باشد است و این به معنای آن است که اگر این میزان افزایش پیدا نکند در آینده شاهد مشکلات استخوانی و دندانی خواهیم بود که مردم و حوزه سلامت باید هزینه گزافی را در حوزه سلامت و درمان متحمل شوند.»

شانه‌ساز از پزشکان و داروسازها و متخصصان تغذیه خواست که اطلاعات صحیح به مردم دهند و بگویند که عدم مصرف لبنیات چه عوارضی در پی خواهد داشت.

معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه این اطمینان را به مردم می دهم که هیچگونه نگرانی در مصرف لبنیات وجود ندارد،گفت: «مصرف لبنیات کشور یک چهارم متوسط جهانی است و این رقم باید ۴ تا ۵ برابر افزایش پیدا کند که ما مشکل پوکی استخوان و عوارض ناشی از پروتئین و کلسیم موجود در لبنیات را نداشته باشیم.»

او با تاکید بر اینکه کارخانجات تولید کننده شیر و لبنیات توسط معاونت های غذا و دارو دائم کنترل می شوند، بیان کرد: «۱۶ نمونه را در همان روز که خبر پخش شد در آزمایشگاه مرجع داشتیم هیچگونه مشکلی نداشتند و قابل مصرف بود و در استان مازندران نیز از ۲۰۰ نمونه ای که بررسی شد هیچ مشکلی نداشته است.»

رئیس سازمان غذا و دارو کشور با بیان اینکه در تامین نیاز کشور به داروهای اساسی هیچ مشکلی وجود ندارد، گفت: «ذخایر ما علی‌رغم همه شیطنت‌هایی که دشمنان مردم انجام می دهند کاملا قابل اعتماد است.»

او با بیان اینکه کیفیت دارو کیفیت بین المللی است، افزود: «ضوابط و مقررات دارو بین المللی است و دارو ضوابط ملی ندارد و به این دلیل که داروهای ایرانی قیمت مناسب تری نسبت به مشابه خارجی دارد مردم به آن باور ندارند درحالی که ما به دلیل فشار کمتر به مردم دارو را با قیمت کمتر عرضه می کنیم.»